第二百一十七章 拜师大礼这一天（2 / 2）

刘辰星前一晚便住在了这里，作为今日的主角，按理说她也该来一身新衣。

不过一来时间太赶，从放榜到今天就隔了一天，加之姜墨邀请的人都是男子，她就穿一身进士外出活动的褐袍正好，虽与接捷报那日的褐袍、长靴、幞头这一身打扮一样，但有了金榜第一的头衔，又有终于得拜名师的喜庆，整个人也眉梢眼角都洋溢着喜气，一看就是个精神十足的小娘子，让人见之欣喜。

刘辰星这般收拾好自己，就去正堂和姜墨用朝食。

姜墨这边人手少，刘辰星又贯常起的早，所以今日的朝食，是她换上褐袍之前，穿着她那身灰色旧裙顺手做的。

和刘家老两口不一样，上了年纪口里寡淡，因此多喜吃有味儿的，而姜墨曾作为一个上层阶级的士大夫，还出身权贵之家，颇懂养生之道，饮食之道追求“食不厌精脍不厌细”，并遵循自然法则，是以平时食得也清淡。

刘辰星就前一晚把大米泡了水，第二天用陶罐熬了白粥，足足熬了大半个时辰，大米都快熬化了，上面浮了一层浓香的米油。

此外，前一晚还加水揉面，锅里倒些胡麻油，一下功夫就把薄脆做好了。

这便只需早上把小葱洗净切上一碟，加上这即薄又脆，香酥可口的薄脆，一起佐以白米粥，便见浓白的粥面上，有金黄的薄脆和嫩绿的葱花，拿勺子搅上一搅，嗷呜一口吃下去，一糯一脆，还有青葱的香味，这绝对是早上好吃又养胃的上佳朝食。

当然小菜也不能少，本是青黄不接的二三月间，可姜墨到底不是普通人，这里又是只要有钱什么都有的大长安，便每日都有最新鲜的瓜果蔬菜送到农舍来。

中古时期的白菜——菘菜，切成娃娃菜的大小，然后蒜蓉和姜切沫，再加一丁点茱萸提味，便和着豆酱油一起淋在菘菜上，又上蒸笼蒸个一刻的样子，便是古代版蒜蓉娃娃菜。

刘辰星前世是四川人，今生可是地道的河北人，一碟老醋芹可是少不了，而这个更简单，她来下地的第一天，因为午食也跟着在农舍吃，当天就拿了一罐她泡的醋芹，这样菜便是现成的。

最后一样佐菜，就是小笼包了，当然这个时候还统一被称为有馅的蒸饼。

刘千里有一双巧手，刘辰星身为女儿也继承上了，虽然手工活比不上刘青山这个兄长，但也勉强能砍了宅子后面的竹子编一个专门蒸小笼包的蒸笼。

有了器具，又知道姜墨的出身估计还是喜欢精巧的物什，就也于前一夜把猪肉和葱剁在一起，打了鸡蛋进去，放了粗盐、胡麻油调了馅，按着小笼包的样子包起来，第二天上笼一蒸便是了。

所以，一顿丰盛又健康的朝食，刘辰星早上起来，一点儿也不费事的就能轻松做了。

如是，刘辰星住在农舍的第一天早上，姜墨就看见了这样一桌的朝食。

除了老醋芹菜，一白粥一蒸饼一菘菜，竟都是未见过的吃法和烹制之法，再看这些多少是要费些心思的，姜墨懂其心意，不由捋须一笑，道：“你整天忙着学习，哪儿来的这些心思捣鼓厨艺？竟想了这么多新奇的烹制之法。”

刘辰星看着姜墨一口粥一口小笼包吃个不停，都改了以往食不言寝不语的习惯，她得意一笑，“老师，我知道的烹饪方法可不止这些，你就等着弟子把您喂的白白胖胖。”

人老了，就喜欢有精神的后辈，看着刘辰星古灵精怪的样子，姜墨摇头失笑道：“没大没小，什么白白胖胖。快吃了朝食，一会儿就去外面迎宾，你可也请了好些人。”

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