第二百零三章 交换（2 / 2）

徐苗抬起头，“那你就去吃啊，这么好吃的面皮你干啥不吃是不是肚子受不住”

那小贩摸了摸肚子，“我吃了你家的羊肉汤，现在还撑着呢，可吃不下东西了。”

张月娥想了想，然后笑着说，“不如这样，田大嫂，你只会做这一种吃食，我恰好还会一种吃食，正好适合这个时候吃，咱们两个交换一下，我教你做我那种吃食，你把这面皮的做法教给我，怎么样”

别说是田大嫂了，就连宋春花和徐苗都惊讶的看向她。

“这，这可怎么行，我这面皮做起来简单得很，一学就会了。”田大嫂受宠若惊的说。

张月娥却笑了，“巧了不是我说的这个也好学的很，绝对一教就会”

见田大嫂还要说话，张月娥就说，“不如这样，咱们先上我们家，我给你做一碗，你尝尝”

不等田大嫂答应，宋春花就拍板了，“就这么说定了，咱们收摊回家”

走的时候，宋春花还特意跟旁边卖胭脂水粉的小贩说，“一会我们家老头子回来，麻烦小哥你告诉他，我们收摊回家了”

“得嘞大娘你放心，一定把话给你带到。”

田大嫂今天没开张，就收摊了。

回去的时候田大嫂先将担子带回家，宋春花趁着她不在，拉着张月娥说，“月娥啊，你是不是想帮帮田家”

就那面皮好吃是好吃，可是她不信，他们家月娥做不出来，那面出彩的也就是那辣椒油了，可是辣椒油，他们家月娥做的更好吃若不是故意想要帮田大嫂，她想不出别的原因。

张月娥没有点头也没有摇头，“娘觉得那面皮怎么样”

“好吃是好吃，可是你别说你做不出来啊，你的手艺娘是知道的，一个小小的面皮，你可能能做不出来。”宋春花自信满满的说，不知道的还以为她说的是她自己呢。

张月娥被宋春花捧得脸色微红，“田大嫂那面皮看似简单，但若是让我自己琢磨，做出来的味肯定跟她做的有所偏差，我打算教田大嫂做一碗面，反正我会做的面有很多种，教田嫂一种，也不碍什么的。”

宋春花摆摆手，“既然你已经决定了，那就去做吧，这田家媳妇看起来也不像个忘恩负义的。”

张月娥笑了笑没有说话，在婆婆眼里，她跟田大嫂交换手艺，那是她吃亏了，所以才会有这样的说法，可其实在她看来，她并没有吃亏，她想要学那面皮的做法，顺便教田大嫂做面，对两人来说是公平的。

田大嫂在家放了东西，然后搬着锅过来了，他们刚才说好，张月娥先做出来让田大嫂尝尝看，若是觉的好吃，他们在交换手艺，可是田大嫂哪有不答应的她算是看出来了，张月娥是个本事人，这面皮对张月娥来说，可能只是一道小吃，可是对她来说却是赖以生存的维持生计的根本。

田大嫂过来的时候，张月娥已经和好面了，因为这是要摆摊卖的，做起来当然是越简单越好，所以，张月娥决定教田大嫂做一道酸辣面，这酸辣面做起来简单的很，只需要将面煮好，然后在碗里放好调料，淋上热汤之后，再将面放进去就可以了。若是嫌弃只有面太单调了，还可以放上一点炒好的黄豆和烫好的叶子菜。

没一会，张月娥就做好了，一碗酸辣面，让徐苗端出去给田大嫂尝尝。

田大嫂看到这碗面，首先做的是观察着面里面都加了什么东西，若是里面放了肉啊骨头啊之类的东西，她可能就负担不起了，对她来说成本太高，她可能还要犹豫一下。

田大嫂一看，这碗里面红彤彤的，上面飘着小葱和辣椒油，看着就狠辣，但是闻着却带着一丝丝米醋的酸味，闻着就让人忍不住分泌口水。

“田大嫂你快尝尝这面好不好吃这还是我第一次见到我大嫂做这种面呢。”就连徐苗都忍不住咽了咽口水。

田大嫂也不犹豫，端起碗就先喝了一口汤，跟她想象的一样，酸辣酸辣的一口热汤入肚，她瞬间发出一声喟叹。

刚才在外面站了一上午，田大嫂的肚子早就变得空荡荡凉飕飕的了，喝了一口汤之后立马就热乎起来了。

一开始还不觉得，可是喝了一口汤之后，她肚子好似瞬间就变空了一般，田大嫂也不跟张月娥客气了，喝完汤之后，立马就开始吃面，几口就将这碗面给吃完了。这碗面吃完，田大嫂还有些意犹未尽，她舔舔嘴唇，“这面太好吃了就是有点太少了，酸酸辣辣的，我感觉还记没怎么吃呢，就没了。”说到最后，田大嫂脸也不红了，也不觉得不好意思了，甚至想让张月娥再给她做一碗

“剩下的不急，田大嫂你先说这酸辣面怎么样”张月娥抿嘴笑了笑。

“太好吃了，要是我在大早上的能吃上这么一碗面，那岂不是要舒坦死了”田大嫂夸张的说。

“那还用说你没看这面是谁做的呢，我大嫂做的东西就没有不好吃的”徐苗与有荣焉的说。

田大嫂立马点头，她甚至朝张月娥伸出大拇指，“月娥你的手艺是这个。”

“我也实不相瞒，我那面皮看起来麻烦，但其实做起来也不难，好吃的关键就在我那调料上，只要调料调的好，这面皮就难吃不了”

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我又完了，可是我在电脑前坐了一下午才写了这么多，好累啊

我也想出去玩年，感觉心里就像长草了一般你们都去哪里玩啦有没有跟我一样没有办法出门只能在家里的qaq