第四十一章:偷偷窥视(2 / 2)

加入书签

柳依依倒没有做什么,交待左玉梅洗那些酿酒的工具之后,她返回婆婆房里,陪着她说说话,一边在弄酒曲酒母平均分配。

其实酿酒说简单其实也很简单,说复杂,其实也很复杂,主要还是每道工序要把握好,才会酿出好酒出来!

当然,撒酒曲酒母也是重要的一部分,特别是配制的分量绝对是要严格,因为酒糟的发酵绝对是与这种两有重大关系。

村民们想学酿酒,这是无毋置疑的一件事情,但是,柳依依会手把手教码?会真的将一切都告诉人家吗?

不,那是绝对不可能的事情,不管是谁,也做不到这一步!

想看,想学,没问题,那只能靠每个人对步骤的感悟和掌握,如果人家能够酿出好酒来,成功了,柳依依会给予祝福,但是,绝对不可能让人家超越自己。

古彥:教会徒弟,饿死师傅。

起码在柳依依的心目之中,她不会带徒弟,一切靠各人,说是小气也好,说是自私也罢,总之,她的该留下的秘密决对不能跟人家说。

第一天,大家照着吩咐做事,谁也没有偷懒,可以说很勤快,准备工作也做得七七八八,在众人回家前,柳依依一一给他们发当天的工资,反正又不是给不起,也不拖欠人家的辛苦钱。

领着银子,一个个欢天喜地回家去了!

第二天,众人又是早早到来,柳依依又是以馒头招待他们,一下子几十个馒头一扫而光,可见今天大家都忘记吃早餐。

不过,柳依依倒不在意这种小问题,今天是要准备开始煮饭酿酒工作了,得重新给众人分配工作。

左玉梅在厨房里烧火,徐飞扬仍是去小溪边挑水,左大石洗大米,左二狗、牛清古、徐楞子,三人在杂物房里铺松叶和稻草,为了给四个大缸保暖作用,现在的天气太冷,没有电力取暖的情况下只能靠这些东西来保暖加温。

指点三个怎么弄之后,柳依依又回到厨房里,将洗好的大米让左大石放进锅里,然后认认真真的观察水位,米饭的熟度太重要了,硬了不行,米心是生硬的会酿不出酒来,就算是有酒也会一点得含着一股清涩,如果米饭要是太软,太过于熟烂的话,酿出来的酒不够清,会有入口有粉浊感,味道也不佳,所以也是个关键的工序,不能有半点的差错。

柳依依心中知道它的重要性,一步也不离开厨房,观察着火候,一直在旁边指点左玉梅对火的控制,皇天不负有心人,第一锅出来后,米饭正合适她心中的要求。

“飞扬哥,你别生气,我…”

“我没事,你想多了!”

从杂物房出来,刚准备迈步进厨房,柳依依听到里面的对话,好像是有什么问题呢,不禁停下了步伐,小脑袋瓜往里面场景瞄了瞄,黑亮的眸子滴溜溜地转动。

↑返回顶部↑

书页/目录