第二十六章 规划将来（2 / 2）

“如果条件允许，我当然想参加。”

“这个盲品大赛，全国决赛的分量是很重的。得到过这个比赛冠军的人，现在都是法国酒圈子里，响当当的人物。而我相信，以你的实力，拿下这个冠军，不会太难。这是一个很好的、获得名声的跳板。我的建议就是，你一定要参加，并且拿到冠军。”

“嗯。”曲小柠受用地点头。

“这只是第一步。然后，顶着这份荣光，你需要快速积累经验，巴黎并不是最好的选择。这里侍酒师人才已经饱和，你需要很长时间，才能熬到机会落在你身上，而法国的其他城市，相对而言，好的机遇又太少。”

“那要怎么办呢？”曲小柠思索着。

“把眼光放得更远些，”嘉一墨过了会，又补充道，“不要仅仅着眼于法国。”

“你是说国内？”曲小柠眼中有光，“国内侍酒师行业起步不久，而且现在发展势头很猛，人才的缺口确实很大。”

“没错，现在很多酒店，首席侍酒师都是聘请的外籍人员，本土的新生代，都还在萌芽状态。”

“可是，就算我拿了全国盲品的冠军，酒店能承认吗？”虽然明白，但曲小柠还是有点担心。

“别人承不承认，我不知道，但是，你来我的酒店，我一定承认。”嘉一墨看着羔羊，一步步走进碗里，果断收网。

“你的酒店？”

“上次大师班的时候，我就说过，来我的酒店，当首席试酒师，我确实欣赏你的能力。今天请你吃饭，一来，我们是同胞，也算是有缘，给你庆祝一下；二来，就是想跟你聊聊这件事。华夏国宁海市，目前发展的很好，当地消费实力也不错。有一家新开的酒店，五星级的。我呢，酒店里占一点股分。在法国，我一直经营餐厅，还算小有成绩，现在名下有2家三星、1家二星的。酒店的餐厅，全权由我负责，首席侍酒师一直没有合适的人选，如果你肯到酒店做首席，工资和待遇你都可以提条件。”嘉一墨仍出了一块鲜美的诱惑。

“可是，我一天侍酒师都没有当过，直接做首席，我很担心。”

“不用担心，我会给你配助手的。”

“可是这样，你就要承担很大的压力，万一我经营得不好，到时候股东会找你麻烦。”

“我倒是没什么，毕竟，我哥……呃，你要是觉得首席压力太大，从侍酒师开始也是可以的。”

“那我考虑再说吧。”曲小柠不知道想到了什么，突然有点失落，没有一口答应。

“我知道，你还想回到骊舍。”嘉一墨道。

果然，曲小柠眼睛一下就亮了，好像在说“你怎么知道？”似的。

“就算是你想回去，这件事情也急不得。正如我给你分析的一样，回国发展，是你最好的选择。而且，从国内顶级侍酒师，再到国际顶级侍酒师，你的道路将更平稳。”

“我明白了，可是，我真的没有办法，现在就答应您回国。无论如何，感谢你的建议。对啦，帕兰图醒得差不多了。”

曲小柠觉得嘉一墨说得在理，可是，总又有哪里不太对。这是当然，他们的资源相差太大，所考虑的问题自然不同。就好比，将来在国内，要怎么重新搭上骊舍的线？嘉一墨的世界里，只要给罗伯特发个消息，说有个人才介绍给你，罗伯特敢不欣喜若狂地接受吗？而曲小柠的世界里呢，巴黎，隔着小半个地球，就算是飞机，也要飞十多个小时，罗伯特会什么反应，她心里半点数都没有。